Torino i Italien – Fiat-byens mange ansigter

Skrevet d. 6. november 2011 af Lars Henriksen

Mange tænker umiddelbart ikke på Torino, når ferien går mod Italien. Det synes vi er ærgerligt, for byen i den norvestlige del af Italien er absolut et besøg værd.

Du kan ikke flyve direkte til Torino fra Danmark i skrivende stund, men f.eks kan du flyve til Milano eller Nice i Frankrig, som ligger ganske tæt på Torino. Byen er bla. kendt for sine overdådige paladser, charmerende markeder, gode vin og chokolade, og i mange år blev der også sat lighedstegn mellem Torino og FIAT [Fabbrica Italiana Atomobili Torino].

Gennem flere årtier blev Torino anset som en trist og grådig industriby, hvor penge blev sat højere end fornøjelser, og hvor arbejdere fyldte gaderne med vrede manifestationer for at få mere i lønningsposen. For mange personer i Italien var Torino lig med Fiat, og der var ingen grund til at rejse til Torino, hvis man ikke søgte efter arbejde. I dag har Torino fået sin egen identitet. Byen blomstrer med sine brede boulevarder, grønne parker og majestætiske pladser. Og de barokke cafeer og sublime restauranter med trøfler og Barolo vin på menuen, er kun en af grundende til at besøge Fiats hovedstad.

Lingotto - Torinos gamle Fiat-fabrik

Kongens by i Italien

Torino blev skrevet ind i de italienske historiebøger længe før, de første biler fra Fiat rullede ud i byens gader. Frem til 1861 var Italien ikke en samlet nation, men delt og under herredømme af forskellige fyrster. Det var kongehuset Savoia, som sammen med statsmanden Camillo Cavour samlede Italien, og det var med Torino som hovedstad. Monarkiet blev afskaffet efter anden verdenskrig, og kongen og alle hans mandlige arvinger blev landsforvist, fordi han flygtede med halen mellem benene, da nazisterne indtog Rom under krigen i 1943.  Tilbage står en række smukke paladser og minder om Torinos storhedstid og betydning for Italien og støvlelandets historie. Konge- og dronningepaladserne som er fra 1700-tallet troner på hovedpladsen i Torino, der hedder Piazza Castello, og her kan man bla. besøge de fornemme gemakker og prægtige haver, og derved få et indblik i kongefamiliens velstand.

Den bedste udsigt over byen Torino får du fra den smukke kirke, la Superga, hvor flere medlemmer af kongefamilien i Italien ligger begravet.

Marked i Torino

En gang om måneden bliver den majestætiske atmosfære i centrum af Torino omdannet til marked og en kulinarisk jungle, da der bliver solgt lokale produkter og man kan smage på mange forskellige delikatesser, som f.eks æselsalami, trøffelomelet og naturligvis varm chokolade. De findes naturligvis mange andre steder i Torino hvor der er lokalt marked flere gange om ugen. Spørg evt. på turistkontoret, der har de aktuelle informationer om alle markeder i Torino.

Kaffe og chokolade i Torino

Besøger du Torino i vinterhalvåret så er et herligt sted at snuse til kongens Torino og samtidigt få varmet fingrene Il Bicerin. Il Bicerin er en lille cafe fra 1763, som serverer hofdrikken i Torino af samme navn. Drikken består af espressokaffe, cremet varm chokolade og flødeskum. Historien siger, at Italiens første regeringsleder Camillo Cavour på denne cafe nød en Bicerin, mens hans gode ven kongen var til gudstjeneste i kirken ved siden af caféen. Il Bicerin er kun en af mange barokke cafeer i Torino, som udover et ekstravagant interiør serverer hjemmelavet kage og regionens specialitet: chokolader i alle mulige afskygninger.

Lille bil med en stor betydning for Torino

Er du lidt interesseret i biler, vil det være en skam at rejse til Torino uden at besøge Lingotto, som frem til 1982 fungerede som Fiats fabrik. På grund af Torinos strategiske placering som bindeled mellem Italien, Frankrig og Schweiz begyndte byens industri at blomstre i slutningen af 1800-tallet, og en gruppe ambitiøse industrifolk med Giovanni Agnelli i spidsen, valgte i 1899, at Torino skulle være base for Italiens eget bilmærke. Da den første Fiat forlod fabrikken og kørte ud af Torino, blev byen ændret for altid.

Lingotto fra frabrik til kulturcentre

Lingotto, en enorm modernistisk-futuristisk bygning, står som minde om udviklingen, selvom produktionen er flyttet ud på et større areal og fabrikken ikke længere er i koncernens hænder. Bygningen er blevet moderniseret af den italienske arkitekt Renzo Piano og bliver i dag brugt til mange forskellige formål. Til shopping- og konferencecenter med tilhørerne hotel, som base for flere multinationale virksomheder – ikke mindst Fiat selv – og som vært for nationale og internationale messer.

F.eks er Cafe 500 A et besøg værd. Her bliver pastaretter og hjemmelavede tærter serveret i den del af fabrikken, hvor den klassiske Fiat 500 blev produceret. Under loftet på Cafe 500 A, hænger skroget fra en ægte Fiat 500 A, som var den ved at blive sendt til næste stop på samlebåndet.  Tager man elevatoren op på femte sal, kommer man op til fabrikkens verdensberømte testbane, som slynger sig i en oval bue over fabrikkens tag. Man kan kun få lov at gå en tur på selve banen, hvis man køber billet til Giovanni og Marella Agnellis lille, men eksklusive kunstsamling, som blandt andet indeholder flere billeder af Picasso og Matisse. Herfra har man udsigt over hele Torino samt ”boblen” – et konferencelokale, som befinder sig i en krystalkugle på fabrikkens tag.

La Sindone og domkirken

Et andet ”must” at besøge på en ferie i Torino er La Sindone. I en låst kiste bag en rude i Torinos domkirke ligger det der menes at være lagnet, som Jesus Kristus blev svøbt i, da han blev taget ned af korset og lagt i graven.
La Sindone anses for et af kristendommens vigtigste relikvier og får pilgrimme fra hele verden til at valgfarte til Torino, når originalen bliver vist frem ved særlige lejligheder. Sidst i år 2000 og næste gang i 2025. Savoia-familien købte eftersigende klædet i 1953 af efterkommeren til en fransk kavaler. Der er ingen beviser på, at den korsfæstede krop, hvis blod har efterladt et tydeligt mønster på klædet, virkelig er Jesus Kristus.

En helt tredje forklaring går på, at det var opfinderen og multikunsten Leonardo Da Vinci, som malede lagnet som en spøg. Da Vinci var nemlig kendt for at eksperimentere med nye materialer i sit arbejde, blandt andet blod. Udover domkirken, hvor der er udstillet flere kopier af klædet, er det bestemt værd at lægge et besøg forbi Museo della Sindone, som fortæller klædets historie i ord og billeder.

Domkirken i Torino med de smukke alper i baggrunden!

Mad og drikke i Torino

Mellem slotte, kirker og fabrikker er der gode muligheder for at få stillet sulten. Torino er fuld af restauranter og barer, som serverer det klassiske italienske køkken såvel som lokale retter. Det kan anbefales at begynde aftenen med en aperitivo. Ved syv tiden fyldes de mange bardiske i Torino med lokale pølser, skinker, oliven og pastaretter, som folk småspiser af, sammen med en drink for dermed at varme mavemusklerne op til selve middagen.

Tre galline i centrum serverer en Gedigen én af slagsen og har et bredt udvalg af lokale vine som Barbaresco og Barolo. Menukortet er præget af den korte afstand til bjergene og Frankrig og ikke mindst de kolde vintre, som kalder på bastante retter. Blandt de lokale retter kan  anbefales Brassato al Barolo – mørt oksekød svitset i rødvin eller Risotto alle Piemontese – en simpel risotto med parmesanost.

Om sommeren kan anbefales den kolde ret Vitello Tonato – tyndtskårede skiver af mørt kalvekød med en mayonaise rørt med tun og kapers.

Der er både teatre, koncerter og fester at gå til i Torino, og indbyggerne er flinke til at hjælpe én på vej eller tage med, hvis de selv kender et godt sted. Flere steder i Italien siger man, at folk fra Torino er høflige, men falske. Det er ikke sådan jeg har oplevet torineserne, men de minder måske en smule om deres naboer længere mod nord og er mindre udadvendte og larmende end deres lidenskabelige naboer længere mod syd. Der er mange grunde til at besøge denne spændende by, og har man først besøgt Torino er der mange grunde til at komme tilbage….

Information om Torino

Læs mere om Torino og få tips til din ferie og mere inspiration hos turistkontoret her.

Se Kulturrejser Europas rejser til Italien med dansktalende rejseleder.

Relaterede blog indlæg

• Marketing i Toscana & Umbrien – del VIII
• Marketing i Toscana & Umbrien – del VII
• Marketing i Toscana & Umbrien – del VI
• Marketing på eventyr i Toscana & Umbrien – del V
• Marketing på eventyr i Toscana & Umbrien – del IV
• Marketing i Toscana & Umbrien – del III
• Marketing i Toscana & Umbrien – del II
• Marketing i Toscana & Umbrien – del I
• Kristians møde med Andalusien – del VI
• Kristians møde med Andalusien – del V